Étape 1
Porto
La deuxième ville du Portugal ne laisse pas insensible les voyageurs attirés par ses façades pittoresques et ses ponts métalliques traversant le légendaire fleuve Douro où naviguent les embarcation chargées de vin de Porto.
Du Minho, où le « vinho verde » naît en treilles, jusqu’aux coteaux plantés de vignes de la vallée du Douro, berceau du Porto, suivez la route des vins au Nord du Portugal et plongez dans l’histoire de ces terres produisant les meilleurs crus du pays depuis des temps immémoriaux. Au cours de votre périple, vous découvrirez les étonnantes villes de Braga et Guimarães avant de finir votre boucle dans la passionnante Porto où son vin homonyme s’exporte à travers le monde. Et pour une véritable découverte de l’art de vivre portugais, vous goûterez à l’hospitalité des familles de vignerons en posant vos valises, à chaque étape, au sein de leurs prestigieux manoirs de caractère.
Régions visitées au cours de ce voyage au Portugal : Porto & le Nord
Étape 1
La deuxième ville du Portugal ne laisse pas insensible les voyageurs attirés par ses façades pittoresques et ses ponts métalliques traversant le légendaire fleuve Douro où naviguent les embarcation chargées de vin de Porto.
Étape 2
Situé dans le cœur du Minho, cette charmante bourgade vit de l'activité viticole. Un magnifique pont datant de l'époque romaine permet de traverser le fleuve Lima, au pied des reliefs verdoyants qui entourent la ville.
Étape 3
Considérée comme le berceau de la nation au XIIe siècle, cette ville jeune et animée détient un superbe centre historique médiéval classé au patrimoine mondial de l'Unesco.
Étape 4
Mesão Frio est une petite localité nichée sur les flancs d'un montagne bordant le fleuve Douro. Au milieu des vignes, vous apprécierez la quiétude des lieux où le temps semble s'être arrêté.
Étape 5
La deuxième ville du Portugal ne laisse pas insensible les voyageurs attirés par ses façades pittoresques et ses ponts métalliques traversant le mythique fleuve Douro.
Dès votre arrivée à Porto, vous prenez en main votre voiture de location et entamez votre périple sur la route des vins dans le Nord du Portugal. La région du Minho est connue pour la production des vinhos verdes, ces vins légers et quelque peu pétillants qui accompagnent les délicieux plats portugais à base de poissons et de fruits de mer. Vous partez en direction de Ponte de Lima où vous allez passer deux nuits. Vous êtes alors chaleureusement accueillis dans une superbe et charmante demeure de caractère, le Paço de Calheiros. Vos hôtes, vignerons depuis des générations, se feront un plaisir de vous préparer un dîner typique et vous proposer une dégustation de leurs meilleurs vins.
Nuit au Paço de Claheiros. Déjeuner libre, dîner inclus.
Vous profitez de cette journée pour visiter la région des vinhos verdes, à l’extrême Nord-ouest du Portugal. Au bord du fleuve Minho, les paysages verdoyants aux champs parsemés d’espigueiros (greniers à maïs en granit) vous montrent un visage rural et authentique du Portugal. Commencez par la côte atlantique, dans la station balnéaire de Viana do Castelo puis longez le Minho dans les villages pittoresques de Caminha, Vila Nova de Cerveira et Valença. Plus au Nord, les villages de Monção et Melgaço produisent l’Alvarinho, un des meilleurs vins locaux !
En rentrant vers Ponte da Lima, vous pourrez vous arrêtez à Arcos de Valdevez et Ponte da Barca, deux superbes et paisibles bourgades aux jolis ponts en arc.
Nuit au Paço de Claheiros. Petit déjeuner et dîner inclus, déjeuner libre.
Vous partez aujourd’hui en direction de Guimarães. Cette ville, dont le centre historique est classé au patrimoine mondial de l’Unesco, est considérée comme le berceau de la nation portugaise. Vous pourrez parcourir la ville au hasard de ses ruelles pavées qui relient demeures patriciennes, auvents en granit et autres cloîtres de l’époque médiévale. Vous pourrez visiter le Palais des Ducs de Bragance ou encore la superbe place Largo da Oliveira bordée de bâtiments historiques prestigieux. Après la visite, vous rejoignez votre nouvel hébergement situé à proximité de la ville. La Casa de Sezim et sa sublime façade rose-orangé vous accueille dans un environnement d’exception. Vos hôtes vous raconteront l’histoire de cette demeure superbement décorée en vous faisant déguster les meilleurs crus de la maison.
Nuit à la Casa de Sezim. Petit déjeuner et dîner inclus, déjeuner libre.
Pour cette nouvelle journée, vous pouvez visiter les domaines viticoles emblématiques de la région dont la qualité des vins n’a d’égale que la beauté de leur demeure seigneuriale. Nous vous invitons aussi à visiter Braga, la capitale du Minho. Cette agréable ville animée vaut le détour avec sa superbe cathédrale, la plus ancienne du pays, et l’incontournable sanctuaire de Bom Jesus avec son escalier monumental qui domine la ville sur le mont Espinho. Au déjeuner ou au dîner ne manquez pas les spécialités de la ville : la bacalhau narcisa et les frigideiras, des suculents feuilletés farcis de viande que vous accompagnerez d’un vinho verde local. Après cette journée de visites, vous retournez à la Casa de Sezim pour passer la nuit dans son cadre enchanteur.
Nuit à la Casa de Sezim. Petit déjeuner inclus, déjeuner et dîner libres
La région du Douro est une des plus anciennes régions vinicoles du monde. Une journée exceptionnelle se profile le long du fleuve Douro. Vous allez voyager au cœur des montagnes verdoyantes striées par les rangs de vignes s’étalant à perte de vue. Vous visitez à votre guise quelques-unes des plus prestigieuses Quintas locales comme la Quinta do Noval, la Quinta do Seixo ou encore la Quinta do Vale Meão. À Pinhão, vous pouvez admirer les superbes azulejos qui ornent la gare ferroviaire avant de parcourir la superbe route N222 longeant le fleuve en direction de Peso da Regua puis le village de Mesão Frio. C’est ici que vous serez chaleureusement accueilli à la Casa de Torres de Oliveira, une superbe propriété agricole produisant son propre Porto et vins de table. Vous dînez et profitez alors d’une douce soirée en admirant la splendide vue sur la vallée depuis cet hébergement d’exception.
Nuit à la Casa de Torres de Oliveira. Petit déjeuner et dîner inclus, déjeuner libre.
Vous profitez d’une journée entière pour parcourir la vallée du Douro avec ses paysages et ses villages pittoresques. Ne manquez pas de vous rendre au musée du Porto à Peso da Regua ou de vous rendre dans les localités de Lamego, avec son joli sanctuaire, ou de Vila Real et ses belles demeures de nobles. Vous pouvez aussi opter pour une superbe croisière sur le fleuve Douro de Péso da Régua à Pinhao en vous délectant d’un verre de Vin de Porto et d’un « Pastel de Nata », la célèbre pâtisserie portugaise. N’oubliez pas également de vous détendre en profitant du confort et des commodités de votre hébergement perdu au milieu des rangs de vignes. De la jolie piscine, vous profiter d’un point de vue exceptionnel sur les paysages alentours.
Nuit à la Casa de Torres de Oliveira. Petit déjeuner inclus, déjeuner et dîner libres.
Vous prenez la route ce matin pour Porto, à l’embouchure du Douro. Vous consacrez votre journée à la visite de cette ville de caractère qui s’est construite avec le négoce du vin à qui elle a donné son nom. Parcourez son centre historique à la découverte des monuments classés à l’Unesco, à pied ou en empruntant un tramway de près d’un siècle d’existence. Sur les rives du Douro, ne manquez pas d’explorer les ruelles escarpées du quartier de Ribeira où le linge sèche entre les façades quelque peu décrépies. Pour les passionnés de vin, rendez-vous dans les lieux qui en racontent l’histoire comme le Solar do Vinho do Porto ou le Musée du Vin de Porto avant de vous rendre à Vila Nova de Gaia. Ici, vous découvrez les immenses chais de Porto devant les rabelos, ces bateaux à voile typiques qui transportaient autrefois les tonneaux remplis de Porto et qui coulent aujourd’hui leurs vieux jours en restant sagement à quai.
Nuit au Grande Hotel de Porto. Petit déjeuner inclus, déjeuner et dîner libres.
C’est la fin de cette virée dans le Minho et la Vallée du Douro. Après votre petit déjeuner à l’hôtel, vous vous rendez à l’aéroport et restituez votre véhicule de location. Il est l’heure de vous souhaiter un bon vol et vous dire à bientôt au Portugal !
Petit déjeuner inclus.
Pour ce voyage au Portugal, nous vous avons sélectionnés des solares, ces superbes manoirs historiques à vocation touristique. Vos hôtes vous raconteront leurs histoire et vous offriront une expérience authentique mêlant architecture, tradition et gastronomie dans un confort unique !
Bien sûr, en tant que spécialiste du voyage sur mesure, tous les hébergements que nous mentionnons ne sont que des suggestions que vous pourrez modifier à loisir.
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